近日,陕西粮农集团所属陕西粮农健康食品科技有限责任公司“中国好粮油”洛川生产基地功能提升改造项目——荞麦挤压挂面中试生产线正式调试生产。
荞麦挤压挂面生产线依托陕北丰富的原料优势,采用配粉、高温熟化、挤压等先进工艺技术,产品油黄透亮,荞麦粉添加比例可达80%-100%,口感筋道爽滑,特点明显突出,可填补国内市场空白。
荞麦挤压挂面是对杂粮产品深加工的有效探索,也是国家“优质粮食工程”的推进实践。为丰富西瑞系列健康产品注入新活力。
编辑:呼乐乐
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